Por: Abel Cuapa
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Puebla consideró positivo el Paquete Contra la Inflación y la Carestía (PACIC), presentado por el presidente Andrés Manuel López Obrador.
En ese sentido, el organismo informó que las empresas harán lo que les corresponde:
- Mantener precios de las cartas, en la medida de lo posible
- Comprar con productores locales
- Mantener la calidad de nuestros procesos y productos terminados
El dirigente de Canirac, Carlos Azomoza Alacio, subrayó que en tiempos en los que existe incertidumbre por el excesivo aumento en insumos de todas las industrias, son fundamentales las acciones para detener las escaladas.
“El aumento de producción de granos y la reserva de maíz son cuestiones que, de lograrse, frenarán costos que actualmente absorben los agricultores y la industria restaurantera, por lo que estas medidas dentro del PACIC, constituyen un buen mensaje”, consideró.
Otra de las acciones específicas que Canirac Puebla ve con optimismo es el aumento de la estrategia de seguridad en carreteras; por nuestro estado atraviesa una autopista con riesgo, la cual acerca al centro del país con el sur-sureste.
Foto: La Network