Desde la Ciudad de México se realizó el lanzamiento del Festival Chiles en Nogada en el Restaurante A la Parrilla del Hotel Marquis Reforma.
El evento, organizado en colaboración con la renombrada Asociación “Tesoros de México, Capítulo Puebla”, rindió homenaje al icónico platillo mexicano y reunió a selectos hoteles boutique y restaurantes provenientes de la capital poblana.
Un Homenaje a la Tradición Culinaria de Puebla, que se llevará a cabo del 4 al 10 de Septiembre del presente año.
El exquisito evento convocó a los amantes de la gastronomía, así como a figuras destacadas de la escena local y nacional, creando una atmósfera vibrante y emocionante.
El lanzamiento del Festival comenzó con cálidas palabras de bienvenida a los invitados y agradecimiento a los presentes y patrocinadores que hicieron posible este evento excepcional. Los asistentes tuvieron el privilegio de disfrutar en vivo de la preparación de los auténticos Chiles en Nogada, un deleite culinario que emanó de las habilidosas manos de chefs de establecimientos emblemáticos como: Alquería de Carrión Hotel Boutique, Hotel Boutique CasaReyna, El Sueño Hotel+SPA, La Purificadora Hotel en Puebla, Mesón Sacristía de la Compañía, Restaurante Casa de los Muñecos, y Restaurante La Noria.
Cabe destacar que la experiencia culinaria fue elevada mediante una maridaje exquisito con selectos vinos mexicanos de Casa Madero y el inigualable Tequila Reserva de la Familia de Casa Cuervo.
El Hotel Marquis Reforma, con su compromiso por traer la auténtica riqueza culinaria y tradicional al corazón de la Ciudad de México, se erigió como anfitrión de este evento sin igual.
En colaboración con Tesoros de México, Capítulo Puebla, una agrupación dedicada a preservar la esencia cultural, arquitectónica y culinaria de los destinos coloniales de México, se hizo posible la materialización de este festival culinario único. Esta celebración representa un tributo apasionado a la rica herencia gastronómica de Puebla, deleitando a los paladares más exigentes y conectando con las raíces de la tradición.
Tesoros de México, es un colectivo de establecimientos que, a través de una identidad profundamente mexicana, destacan la cultura, arquitectura y delicias culinarias de los destinos coloniales del país. Puebla, indudablemente, es uno de los ejes centrales de esta iniciativa, encapsulando la esencia misma de este esfuerzo cultural.
Para aquellos interesados en ser parte de esta experiencia culinaria excepcional, pueden hacer sus reservaciones en A la Parrilla llamando al 5552291200 extensión 4090. El restaurante está abierto de domingo a viernes, de 7:00 a.m. a 10:00 p.m.
Para más información acerca de Tesoros de México, visitar el sitio web: www.tesorosdemexico.mx