
El presidente municipal encabezó un encuentro de trabajo con representantes del sector para revisar avances y mejoras en el Rastro Municipal. El alcalde destacó el trabajo coordinado para garantizar productos cárnicos de calidad para las familias poblanas: «Un trabajo en equipo se tiene que hacer en la parte administrativa, la parte del municipio, la parte sindical, la parte de relaciones, con las y los introductores».
Con el propósito de fortalecer el diálogo y escuchar las necesidades en la capital, el presidente municipal, Pepe Chedraui, encabezó un encuentro de trabajo con introductores de Industrial de Abastos de Puebla (IDAP) para consolidar acuerdos de colaboración que impulsen el trabajo conjunto, en beneficio de la actividad comercial del municipio.
Durante el encuentro, el alcalde junto con representantes del sector intercambiaron ideas sobre temas de interés común, además de revisar los avances y mejoras implementadas recientemente en las áreas para reforzar la comunicación directa y mantener una relación cercana con quienes forman parte de esta importante cadena de abastecimiento.
Mensaje del alcalde
En su mensaje, el edil destacó el trabajo coordinado entre el Gobierno de la Ciudad y las y los introductores para fortalecer el funcionamiento del rastro, y refrendó el compromiso de mantener una gestión cercana que garantice productos cárnicos de calidad para las familias poblanas :
«Felicitarlos a todos, agradecerles, reconocerles y abrazarlos, porque es algo importante. Un trabajo en equipo se tiene que hacer en la parte administrativa, la parte del municipio, la parte sindical, la parte de relaciones, con las y los introductores» , resaltó.
🏭 Rescate y control operativo del Rastro Municipal
Por su parte, el secretario General de Gobierno, Franco Rodríguez, resaltó la labor que significó el rescate del Rastro Municipal, además del control operativo que actualmente es intervenido por los propios introductores que diariamente realizan sacrificios porcinos y bovinos.
Asistentes al encuentro
En el recorrido participaron:
- José Ángel Minutti – director de Industrial de Abastos Puebla
- Juan Carlos Muñoz Solís – presidente de la Unión de Introductores de Ganado en el estado de Puebla AC
- José Saúl Campos Sanjuan – presidente de la Unión de Introductores de la Sociedad de Abastecedores de Carne
- José Ramón Montiel Corte – introductor de res
- Regidores Leobardo Rodríguez, Francisco Ayala, Maricela Reyes y Rodrigo Durán
📌 Resumen: lo que debes saber
| Aspecto | Detalle |
|---|---|
| Reunión | Pepe Chedraui con introductores de IDAP |
| Tema | Diálogo y colaboración para fortalecer el Rastro Municipal |
| Acuerdo | Trabajo conjunto para garantizar productos cárnicos de calidad |
| Participantes | Introductores, directivos y regidores |



