La ciudad de Puebla hizo historia este 4 de enero al romper el Récord Guinness de la línea de panes más larga del mundo, con una Rosca de Reyes monumental de 6 kilómetros, integrada por 19 mil 010 piezas elaboradas por panaderos locales y colocadas de manera consecutiva en el Centro Histórico.
Desde la plancha del Zócalo, el adjudicador oficial de Guinness World Records, Alfredo Arista Rueda, confirmó el logro tras verificar que se cumplieron todos los criterios técnicos y de medición establecidos por la organización internacional.
🥖 Un récord que coloca a Puebla en la cima
Antes de que Puebla asumiera el liderazgo mundial, otras ciudades y organizaciones mexicanas habían ostentado el título de la rosca más larga:
- 2024 – Ciudad de México (Farmacias Similares): 4.5 kilómetros con 18 mil 228 piezas
- 2020 – Tizimín, Yucatán: 3 kilómetros
- 2019 – Saltillo, Coahuila: 2.06 kilómetros
Con esta hazaña, Puebla no solo superó las marcas anteriores, sino que estableció un nuevo referente internacional con una extensión sin precedentes de 6 kilómetros.
Hoy es un día muy importante en #Puebla capital: somos oficialmente parte de la familia de récord Guinness por haber creado la pieza de pan ¡más grande del mundo!
— Pepe Chedraui 🇲🇽 (@pepechedrauimx) January 5, 2026
Un total de 19 mil 010 piezas elaboradas y que compartimos con poblanas y poblanos nos hicieron acreedores a este… pic.twitter.com/GhNdRT4eV9
📏 Detalles de la rosca monumental
- Longitud total: 6 kilómetros
- Piezas de pan: 19 mil 010 roscas individuales
- Tamaño de cada pieza: aproximadamente 30 centímetros
- Personas beneficiadas: alrededor de 60 mil asistentes
Las piezas comenzaron a prepararse desde las primeras horas del año, con una meta de producción de dos kilómetros diarios, bajo estricta supervisión para cumplir con los lineamientos del récord.
🧈 Ingredientes en cifras históricas
Para la elaboración de esta rosca monumental se utilizaron insumos en cantidades récord, entre ellos:
- Más de 6 toneladas de harina
- 2 toneladas de mantequilla
- 720 kilos de ate rojo y verde
- Mil 700 kilos de azúcar
- 360 litros de leche
- 20 mil muñequitos
En el corazón de la Ciudad ya se vive una gran celebración con la Rosca Monumental.
— Pepe Chedraui 🇲🇽 (@pepechedrauimx) January 5, 2026
Con el Gobernador @armentapuebla_ , mi esposa #MariElise y cientos de familias poblanas, nos reunimos para celebrar nuestras tradiciones y ser parte de un momento histórico en búsqueda de un… pic.twitter.com/RO5jiQyymc
🏙️ Recorrido por el Centro Histórico
La rosca recorrió vialidades emblemáticas de la ciudad:
- Avenida Reforma, desde la 11 Sur
- Calle 5 de Mayo
- Avenida Juan de Palafox y Mendoza
- Bulevar 5 de Mayo
- Hasta la 31 Oriente
La instalación de mesas y vallas inició a las 7:00 horas, mientras que el armado comenzó a las 10:00 horas. La medición final se realizó alrededor de las 15:00 horas, momento en el que se validó oficialmente el récord.
Coordinación y tradición
El Ayuntamiento de Puebla, encabezado por el alcalde José Chedraui Budib, impulsó el evento en coordinación con la empresa Gran Bodega, que aportó los insumos, y con el respaldo del Gobierno del Estado, liderado por Alejandro Armenta Mier.
Previo al anuncio oficial, autoridades estatales y municipales realizaron el tradicional corte de la Rosca de Reyes, que posteriormente fue repartida entre las y los asistentes sin que se registraran incidentes.
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