Puebla y Jalisco serán sedes internacionales de la Foodie Black Week 2026
La “Black Friday” de la gastronomía llegará por primera vez a México para impulsar el turismo y la economía local
Puebla, Pue. — Octubre 2025. La Foodie Black Week 2026, uno de los eventos gastronómicos más importantes de Europa, tendrá por primera vez sede internacional en México, con Puebla y Jalisco como anfitriones oficiales.
El anuncio fue realizado en el Consulado de México en Barcelona por Marc Miramontes, CEO y fundador del evento, junto con representantes de la Generalitat de Cataluña, el Ayuntamiento de Barcelona y el Gobierno de Puebla.
La iniciativa, conocida como el “Black Friday de la gastronomía”, busca dinamizar el sector restaurantero, promover el consumo local y celerbrar la diversidad culinaria a nivel mundial.
México, país invitado en la edición 2025 en España
Antes de su llegada a México, la Foodie Black Week celebrará su próxima edición del 27 de octubre al 2 de noviembre de 2025 en España, donde México será el país invitado de honor.
Durante este encuentro internacional se impulsarán los vínculos entre la gastronomía mexicana y la catalana, además de preparar el camino para la primera edición fuera de Europa, que se realizará en 2026 en Puebla y Jalisco.
💬 Puebla fortalecerá su proyección gastronómica y turística
El secretario de Desarrollo Económico y Trabajo de Puebla, Víctor Gabriel Chedraui, destacó que la llegada de la Foodie Black Week representa una oportunidad única para impulsar la economía local, el turismo gastronómico y la colaboración global.
“Este evento refrenda la confianza internacional en Puebla como un estado con visión, talento y capacidad organizativa”, subrayó Chedraui.
El funcionario detalló que la edición 2026 de la Foodie Black Week posicionará a Puebla como un referente culinario mundial, además de promover productos locales bajo la marca “Puebla Cinco de Mayo”, símbolo de identidad y orgullo regional.
🍷 Un evento que une gastronomía, turismo y desarrollo económico
Desde su creación en Barcelona en 2022, la Foodie Black Week ha reunido a cientos de restaurantes, hoteles y bares que ofrecen menús especiales, descuentos y experiencias exclusivas.
Con tres ediciones en Europa, el evento se ha consolidado como un motor de reactivación económica para el sector turístico y gastronómico. Su expansión a México marca un paso histórico en la cooperación entre América y Europa, fortaleciendo los lazos culturales y comerciales entre ambos continentes.
Durante la edición mexicana de 2026, se realizarán actividades temáticas, degustaciones, muestras culturales y encuentros empresariales, con el objetivo de resaltar la conexión entre las cocinas mexicana y catalana.
🧑🍳 Puebla y Jalisco, nuevos referentes gastronómicos internacionales
El CEO de Foodie Black Week, Marc Miramontes, resaltó que Puebla y Jalisco fueron elegidos por su riqueza gastronómica, infraestructura turística y proyección internacional.
Con esta designación, Puebla se convierte en uno de los primeros destinos fuera de Europa en albergar el evento, consolidando su posición como un epicentro de innovación y cultura culinaria.
La Foodie Black Week 2026 se perfila como un encuentro de alto impacto que fomentará la inversión, el turismo y la promoción del talento local, además de fortalecer la cadena de valor gastronómica y abrir nuevas oportunidades de cooperación con otros países.
