¡Mole en Los Ángeles! Feria de los Moles 2025 llega con Cinco de Mayo Week y promete gran festival mexicano
La Feria de los Moles celebrará su 18ª edición el próximo 5 de octubre en Los Ángeles, California, ahora con la alianza de Cinco de Mayo Week para proyectar la gastronomía y cultura mexicana a nivel internacional.
La Feria de los Moles, reconocida como el evento gastronómico mexicano más importante de costa a costa en Estados Unidos, celebrará su edición número 18 en el Gloria Molina Grand Park de Los Ángeles. En esta ocasión, se une como aliado estratégico Cinco de Mayo Week, consolidando un puente cultural y económico entre Puebla y la comunidad latina en NorteaméricaCinco de Mayo Week se une a La ….
Un festival que enaltece la gastronomía mexicana
El evento reunirá a más de 20 expositores, principalmente de Puebla y Oaxaca, quienes presentarán una amplia variedad de moles, platillo ancestral considerado un símbolo de identidad mexicana. Además, el programa incluye música en vivo, bailes folclóricos y actividades culturales, ofreciendo una experiencia única para miles de asistentes.
Pedro Ramos, fundador de la Feria y presidente de la Unión de Poblanos en el Exterior (UPEXT), recordó que la inspiración para este encuentro surgió de su abuela, Doña Kailita:
“Nunca pensamos que esta feria, nacida de las recetas de mi abuela, se convirtiera en algo tan grande y representativo para nuestra comunidad en Estados Unidos”.
Una alianza binacional con Cinco de Mayo Week
La incorporación de Cinco de Mayo Week refuerza la proyección internacional de la Feria de los Moles. De acuerdo con Manuel Redondo, presidente de PRONUS y miembro del comité organizador, la unión busca fortalecer el orgullo cultural y gastronómico compartido entre México y Estados Unidos:
“Ambas celebraciones son un reflejo del legado latino y de la cohesión social que genera la cocina, la música y la tradición”.
Esta alianza permitirá amplificar el impacto turístico, económico y comunitario de la población mexicana y latina en Norteamérica.
Personalidades y apoyos institucionales
En la presentación del evento estuvieron presentes:
- Lourdes Juárez, directora general de la Feria de los Moles.
- Juan José Sánchez, presidente de CANIRAC Puebla.
- Olga Méndez, presidenta de Tesoros de México.
- David Espinoza, director del Instituto de Atención a Migrantes.
- Carlos Huerta, director de Turismo de Puebla.
- Aldo Cruz, director general de UPEXT.
Una cita para la comunidad mexicana en EE.UU.
La Feria de los Moles 2025 en Los Ángeles no solo celebra la riqueza gastronómica, sino que también reafirma la identidad cultural de miles de migrantes y fortalece la relación binacional entre México y Estados Unidos.
📅 Fecha: 5 de octubre de 2025
📍 Lugar: Gloria Molina Grand Park, Los Ángeles, California
🌐 Más información: cincodemayoweek.mx
