Estudiantes de la Licenciatura en Gastronomía de la Universidad Anáhuac Puebla, colaboraron en la cena anual organizada por el reconocido restaurante El Mural de los Poblanos en beneficio de los niños de la Casa Hogar IPODERAC.
En esta edición, se contó con la distinguida presencia del Chef Gerardo Vázquez Lugo, del reconocido restaurante Nicos, perteneciente a la prestigiosa lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants, y del Chef Ejecutivo Martín Hernández de El Mural de los Poblanos.
Los estudiantes de la Licenciatura en Gastronomía tuvieron la invaluable oportunidad de trabajar codo a codo junto a estos dos destacados chefs, en lo que se convirtió en una experiencia culinaria única y enriquecedora. La participación de los alumnos en esta cena benéfica les permitió aprender de los mejores en la industria gastronómica, a la vez que experimentaron una gran satisfacción al contribuir con su talento en beneficio de otros a través del arte culinario.
Es importante destacar que el 100% de los fondos recaudados durante este evento son destinados a la atención de niños, niñas y adolescentes del Instituto Poblano de Desadaptación A.C. (IPODERAC). De esta manera, la Universidad Anáhuac Puebla y sus estudiantes se suman a los esfuerzos por mejorar las condiciones de vida de aquellos que más lo necesitan, en un acto solidario que refuerza el compromiso de la institución educativa con la sociedad.
La participación de los alumnos de la Licenciatura en Gastronomía de la Universidad Anáhuac Puebla en este gran evento demuestra su talento, dedicación y vocación de servicio, así como el enfoque integral de su formación, que busca desarrollar profesionales comprometidos con el entorno y con la comunidad.