Del 29 de abril al 1 de mayo, una misión comercial integrada por 10 empresas de Puebla, Veracruz, Oaxaca y Yucatán, asociadas al Consejo Mexicano de Comercio Exterior, región Sur (Comce-Sur), visitará Canadá con el objetivo de abrir nuevas oportunidades de exportación en los sectores agroindustrial, educativo y logístico.
La agenda contempla encuentros con asociaciones de importadores y distribuidores de alimentos y bebidas, así como con directivos de importantes cadenas de supermercados en las provincias de Ontario y Quebec. Además, las empresas participarán en la feria SIAL Canadá, que se realizará en Toronto, uno de los eventos más relevantes del sector alimentario en América del Norte.
SIAL Canadá: una plataforma clave para exportadores mexicanos
SIAL Canadá reúne a más de mil expositores de 44 países y atrae a más de 21 mil visitantes profesionales de 77 naciones. Es el único evento de su tipo en ese país y representa una plataforma clave para el posicionamiento de productos mexicanos en el mercado canadiense.
Josefina Lombard, directora del Comce-Sur, explicó que un análisis de mercado realizado por el organismo identificó oportunidades específicas en Ontario y Quebec para productos como hortalizas y frutas frescas o procesadas, derivados agroindustriales, así como licores y destilados, incluyendo el mezcal de Oaxaca y Puebla.
Lombard detalló que Ontario concentra el 74% de las exportaciones hacia Canadá, mientras que Quebec representa aproximadamente el 8%. Esta misión busca fortalecer la presencia de productos mexicanos en ambas regiones, aprovechando el creciente interés del mercado canadiense por alimentos étnicos y de alta calidad.
Actualmente, Canadá es el tercer socio comercial más importante para Puebla, solo por detrás de Alemania y Estados Unidos. La balanza comercial entre Puebla y Canadá es superavitaria: el estado exporta aproximadamente 2 mil millones de dólares anuales e importa alrededor de 700 millones de dólares.
Aunque el 90% de las exportaciones poblanas a Canadá corresponden al sector automotriz, el segmento de alimentos procesados y frescos ha ganado terreno. Tan solo en panadería, pastelería, alimentos preparados, café, hortalizas y frutas frescas, Puebla exporta más de 90 millones de dólares al año.
