Puebla pone la mira en Canadá: qué productos buscan vender y cuándo podría llegar el primer pedido
Una muestra de alimentos y bebidas poblanos en Calgary generó interés entre empresarios y distribuidores; el gobierno estatal dará seguimiento a las gestiones para cerrar un primer pedido comercial.
La marca Puebla Cinco de Mayo presentó en Calgary, Canadá, una muestra de más de 60 alimentos y bebidas elaborados en Puebla, con el objetivo de abrir oportunidades comerciales para productores locales. De acuerdo con el Gobierno del Estado, empresarios y distribuidores mostraron interés en adquirir directamente productos poblanos.
La actividad incluyó reuniones con propietarios de tiendas de abarrotes, restaurantes y distribuidores de marcas mexicanas, además de una degustación realizada en el Consulado de México en Calgary.
Puebla busca abrir mercado para productos locales en Canadá
El secretario de Desarrollo Económico y Trabajo, Víctor Gabriel Chedraui, informó que algunos comerciantes manifestaron interés en adquirir productos elaborados directamente en Puebla para venderlos tanto a la comunidad hispana como al público canadiense.
Entre los productos presentados estuvieron:
- Miel.
- Mole.
- Mezcal.
- Café tradicional y de olla.
- Canela y ponche.
- Sopas deshidratadas.
- Muéganos y pinole de maíz azul.
- Sal ancestral y botanas.
- Jamaica.
- Palanquetas.
- Salsas de habanero y otros condimentos.
- Dulces típicos.
- Fruta cristalizada y mermeladas.
La jornada también incluyó catas de mezcal y café, así como degustaciones de mole poblano, ponche, aderezos, mermeladas y salsas.
Empresarios de Calgary evalúan importar productos poblanos
La degustación contó con la participación de Evelyn Vera Barreto, cónsul de México en Calgary, y Ezra Flores, CEO de Momentum Effect Corp., empresa canadiense que, según la información proporcionada, manifestó su intención de importar directamente productos poblanos.
La convocatoria prevista inicialmente era de 30 asistentes, pero el espacio tuvo que ampliarse debido a una asistencia mayor a la esperada, de acuerdo con el Gobierno del Estado.
Algunos participantes solicitaron información para realizar compras inmediatas. Sin embargo, la fuente no reporta que alguna operación comercial se haya concretado durante la actividad.
¿Cuándo podría concretarse la primera exportación?
El Gobierno del Estado informó que dará seguimiento a las gestiones para consolidar la primera exportación a Canadá a finales de mes.
La información proporcionada no especifica el monto del posible pedido, el número de empresas poblanas que participarían, los productos que serían exportados inicialmente ni las condiciones comerciales de la operación.
Por ahora, la actividad representa una fase de promoción y vinculación comercial. El siguiente paso será determinar si el interés expresado por compradores y distribuidores se traduce en pedidos y operaciones de exportación.
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